HEY DIM SUM Gallery

Konzept

Konzept Küche

HEY DIM SUM beschäftigt ein professionelles und innovatives Fusionsküchenteam aus China, das die erste Fusionsküche in Wien mit der Essenz der chinesischen kantonesischen Dim-Sum-Kultur kreiert.

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Chef the cuisine

Unser Team wird von Zhang Zhifei geleitet, einem berühmten chinesischen Koch, derfrüher Food and Beverage Director des Guangzhou Marriott Hotels in China war. Er ist seit mehr als 20 Jahren in der Gastronomie tätig.

Einzigartiger Geschmack

Das chinesische Dim Sum nach kantonesischer Art kombiniert geschickt chinesische und westliche Aromen zu einzigartigen und innovativen Geschmackserlebnissen für die Gäste.

Regelmäßige Ausstellungen

Neben der Fusion der Speisen verfügt das Restaurant über einen eigenen kuratierten Bereich in dem regelmäßig Ausstellungen verschiedenster Künstler stattfinden.

Datenschutz
Wir, Xi Dan Gastronomiebetriebs GmbH (Firmensitz: Österreich), verarbeiten zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in unserer Datenschutzerklärung.
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